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[1]謝春芹,楊鶴同,吳琴燕,等.桑黃黃酮、多糖高産優良菌株的篩選試驗[J].江蘇農業科學,2019,47(14):209-212.
 Xie Chunqin,et al.Screening of flavone-producing and polysaccharides-producing Phellinus strain with high yield and high quality[J].,2019,47(14):209-212.
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桑黃黃酮、多糖高産優良菌株的篩選試驗(PDF)
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《江蘇農業科學》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第47卷
期數:
2019年第14期
頁碼:
209-212
欄目:
貯藏加工與檢測分析
出版日期:
2019-08-10

文章信息/Info

Title:
Screening of flavone-producing and polysaccharides-producing Phellinus strain with high yield and high quality
作者:
謝春芹1 楊鶴同1 吳琴燕2 姜愛良3 張雪姣3 王晶晶1 任昂3
1.江蘇農林職業技術學院,江蘇句容 212400; 2.鎮江市農業科學技術實業公司,江蘇句容 212400;
3.南京農業大學,江蘇南京 210095
Author(s):
Xie Chunqinet al
關鍵詞:
桑黃黃酮多糖菌株
Keywords:
-
分類號:
S182
DOI:
-
文獻標志碼:
A
摘要:
爲了篩選出黃酮和多糖産量較高的優良桑黃菌株,對17株桑黃菌株的生物量、黃酮和多糖含量及總産量進行分析,采用酵母提取物麥芽糖完全培養基(CYM)液體培養基對17株不同的桑黃菌株發酵培養7 d,收集液體菌絲,烘幹至恒質量後測定菌絲幹質量,用NaNO2-Al(NO3)3比色法測定菌絲黃酮含量,用苯酚-硫酸法測定菌絲多糖含量。結果表明:在17株桑黃菌株中,生物量最大的是JNSH-14,達到0.645 g/100 mL;黃酮産量最大的是JNSH-15,達到42.048 mg/L;多糖産量最大的是JNSH-15,達到834.146 mg/L。由研究結果可以看出,JNSH-15菌株無論是在生物量還是總黃酮、總多糖産量方面,都處于較高水平。研究結果可爲下一步桑黃黃酮、多糖發酵工藝優化中發酵菌株的選擇提供參考依據。
Abstract:
-

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 Xie Chunqin,et al.Optimization of liquid fermentation conditions for flavonoids from medicinal fungus Phellinus linteus based on response surface method[J].,2019,47(14):222.

備注/Memo

備注/Memo:
收稿日期:2018-05-02
基金項目:江蘇省句容市農業科技支持計劃(編號:NY2016674621);江蘇省科技支撐計劃(編號:BE2014338);江蘇省重點研發計劃(編號:BE2015361)。
作者簡介:謝春芹(1976—),女,江蘇沭陽人,碩士,副教授,主要從事食藥用菌的教學與應用研究。E-mail:xiechunqin@163.com。
通信作者:任昂,博士,副教授,主要從事食藥用真菌遺傳與育種方面的基礎應用研究。E-mail:angren@njau.edu.c
更新日期/Last Update: 2019-07-20